FEYLES
Feyles Vigneti s.s.a.

Dolcetto d'Alba superiore 2007
 

Questo Dolcetto d’Alba superiore 2007 proviene dalla vigna dei Manzoni, in Monforte d’Alba, estesa per 2 ha sul ripido versante sud, sud-ovest di una collina posta proprio ai margini della zona del Barolo.

Da un tale terreno (ricco di ferro, manganese e potassio) il Dolcetto ricava il colore rosso scuro, profondo, quasi impenetrabile, rischiarato a stento da lievi riflessi porpora; e la struttura, piena, importante,con tannini evidenti che ne accentuano la nota di freschezza dovuta alla giovane età.

Il caldo dell’estate 2007 ha portato ad una gradazione alcolica di 14° ma il calore dell’alcol si è fuso pienamente con la ricchezza del corpo e non sovrasta né il profumo né il gusto.

Il bouquet, ricco ed intenso, richiama gli odori del sottobosco lievemente bagnato, con note di viola e ciliegia.

Il palato avverte, con intensità e lunghezza di sensazioni, il sapore delle erbe secche, delle more di rovo, delle mandorle amare e delle carrube.

Pur appartenendo alla  larga famiglia dei "Dolcetto" piemontesi, la famiglia degli asciuga-bocca, il "Feyles" se ne colloca ai margini apparendo piuttosto,  per la sua origine e personalità, quasi un vino a sè.

Bordering with the Barolo area, on the South-West side of the Manzoni hill in Monforte d’Alba lies the steep, 2-ha wide vineyard where the 2007 Dolcetto d’Alba Superiore comes from. 

Because of the soil composition (rich in iron, manganese and potassium) the wine has a dark red colour, deep, almost impenetrable, barely lighted by dim purple hues, and, at the same time it is characterized by a full structure, with poignant tannins which emphasize its freshness due to the young age.

The summer 2007 accentuated heat has brought the alcohol level to 14°, nevertheless, it does not conceal neither the perfume nor the taste coming from a round body.

The rich and intense bouquet recalls the smells of a lightly wet underwood with violet and cherry hues.

You may taste long and persistent sensations, the flavors of dried herbs, blackberries, bitter almonds, and carobs.

Despite belonging to the large family of Piedmont’s Dolcetto which typically are mouth-drying wine, the Feyles’s Dolcetto feels almost like a different wine, because of its origin and distinct character.