
FEYLES
Feyles Vigneti s.s.a.
Barbaresco 2006
Il Barbarsco "Feyles" proviene da una vigna piantata nel 1970 sulla collina di
Montesommo nel comune di Neive con viti di Nebbiolo della varietà Lampia.
Si volle un sesto ampio (3X1,2) per avere una maggiore insolazione e
ventilazione. Copre una superficie di 4 giornate piemontesi (HA 1,5) ed è
esposta a Sud-Ovest.
Ha prodotto nel 2006 10 tonnellate di uva che hanno dato, dopo tre anni, circa
65 hl di vino.
In cantina si è seguita la tradizione locale: lunghe fermentazioni (30 giorni) e
affinamento in botti di rovere di media capacità.
Il colore, inizialmente rosso rubino, brillante ma non carico, ha assunto ora
tonalità aranciate.
Il profumo è intenso, ampio e persistente, il sapore asciutto, pieno e
complesso: domina la prugna con sfumature di mallo di noce e piccoli frutti.
La sua nota fondamentale è l'equilibrio e l'eleganza.
In Neive, at the top of “
Montesommo” hill lies the 40-year old vineyard where the Barbaresco 2006 comes
from. The vineyard is about 1.5ha, South-West exposed. The Nebbiolo vines (Lampia
variety) are planted 1.2m far from each other, and each row are at a distance of
3m.
In 2006, about 10 tons of grapes were harvested, and three years later they
became nearly 65hl of Barbaresco.
Following local traditional method, fermentation lasted long (30 days), and
aging was done in medium-size oak casks.
Initially ruby, the colour has now acquired orange hues.
The perfume is wide and persistent, the taste is dry and complex. The plum
flavour dominates the hint of walnut husk and berry fruit. Barbaresco leaves you
an elegance and balanced sensation.
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